장수에 좋은 음식 추천 리스트
2024년 10월 16일
인간이라면 누구나 오래 살고 싶어 한다. 하지만 단순히 수명만 늘리는 것보다 더 중요한 건 사는 동안 얼마나 건강히 사느냐다. 이를 위해서는 평소 생활 습관부터 잘 들여야 하고 식습관도 매우 중요하다. 오늘은 그중에서도 우리에게 꼭 필요하면서 몸에도 좋은 ‘장수에 좋은 음식’들을 소개해 보려고 한다.
발효식품
한국인들이 사랑하는 김치와 된장 등 발효 식품들은 장 내 미생물 생태계를 개선시켜 소화기능을 돕는 프로바이오틱스 효과로 유명하다. 이 외에도 항산화 물질이나 비타민 B12등 영양소 함유량 또한 높아 노화 방지 및 면역력 강화 효능까지 있다고 하니 맛뿐 아니라 영양 면에서도 우수함을 인정할 수밖에 없다.
올리브 오일
그리스인들의 식탁에서 빠지지 않는 올리브 오일은 단일 불포화 지방산으로서 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관 질환 예방에 탁월하다고 알려져 있다. 특히 엑스트라 버진 올리브 오일에는 올레산이라는 성분이 풍부한데 이것이 세포 손상으로부터 신체를 보호하며 암 발병 위험률 감소에도 도움을 준다고 한다.
녹색 채소류
시금치, 케일, 브로콜리 같은 녹색 잎채소엔 루테인이란 황산화제가 많이 들어있다. 또 엽산이라고 하는 비타민B 복합체 역시 다량 함유되어 있어 심장병 발생 확률을 낮추고 뇌 기능 향상에도 큰 역할을 한다고 전해진다. 게다가 식이섬유질 함량마저 높으니 변비 걱정 없는 깨끗한 대장 환경 조성에도 제격이다.
견과류
아몬드, 호두, 땅콩 같은 견과류 속 지방은 대부분 혈관 건강에 이로운 불포화지방이라 오히려 체중 감량 시 포만감 유지 용도로 유용하다는 사실! 더불어 마그네슘처럼 뼈 건강에 필수적인 미네랄 섭취원으로도 손색없으니 중년층 이상부터는 꾸준히 챙겨 먹는 게 좋겠다.
요거트
칼슘 보충용으로만 알았던 요거트지만 단백질 양도 상당하단 걸 아는가? 덕분에 근육 형성 촉진 측면에서도 유의미한 영향을 끼치며 장내 유익균 증가 덕에 과민성장증후군 완화라는 부수적인 이점까지도 누릴 수 있다. 설탕 첨가물 적은 그릭 요거트라면 더할 나위 없이 완벽하겠다.
연어
붉은 살 생선계의 대표 주자 연어 안에는 오메가 3 지방산이 정말 많다. 이게 체내 중성지방 수치 조절 작용을 하며 염증 반응 억제 능력치까지 올려주니 가히 슈퍼푸드라 부를 만하다. 치매 예방 차원에서의 접근법으로도 꽤 훌륭한 선택지이니 기억해 두도록 하자.
고구마
달콤한 맛만큼이나 뛰어난 영양분 집합체인 고구마는 베타카로틴이랑 비타민A 함양 수준이 굉장히 높다. 따라서 시력보호 & 안구질환 예방 목적으로 적극 권장되며 혈당 관리 효율성 증대 부분에서도 높은 평가를 받는다. 다이어트 식단 단골손님이기도 한 이유니 참고하자.
녹차
세계 각국 연구진 모두 입을 모아 칭찬하는 녹차 카테킨(폴리페놀 일종) 성분은 강력한 항산화제로 널리 알려져 있다. 여기에 체지방 분해 유도 특성까지 더해져 비만 인구 사이 선호도가 상당히 높으며 혈압 안정화 도모 요소로도 호평받는 중이다.
마무르며
위에 나열된 식재료 말고도 각자 체질 별로 궁합 맞는 먹거리 조합 존재 할 수 있으니 개인별 상황 고려하여 적절히 취사선택 하도록 하자. 뭐든 과유불급임을 잊지 말고 적당량만을 지켜 섭취한다면 무병장수 실현도 마냥 꿈만은 아닐 거다.