소화에 좋은 음식 추천 리스트

바쁜 현대인들은 불규칙적인 식사와 과도한 스트레스로 인해 위장 장애를 앓는 경우가 많다. 위장관 문제에는 복통, 변비, 설사 등 다양한 증상이 있으며 이러한 상태에서는 영양소 흡수에도 영향을 미칠 수 있다. 이런 상황에서 우리 몸속 장기들이 제 기능을 발휘하도록 돕는 데 도움이 되는 것들 중 하나가 ‘소화에 좋은 음식’이다. 이번 글에서는 대표적인 소화에 좋은 음식들을 소개한다.

섬유질 풍부한 채소

섬유질 섭취는 장 운동성 개선 및 원활한 배변 활동 촉진에 큰 도움을 준다. 특히 양배추, 브로콜리, 콜리플라워 같은 십자화과 채소류나 당근, 고구마 같이 베타카로틴 함량이 높은 뿌리채소도 좋다. 과일로는 바나나, 사과 역시 식이섬유가 풍부해 추천된다.

발효식품 김치 & 요거트

김치 또는 요거트같은 발효식품은 프로바이오틱스 함유량이 많아 유익균 증식효과뿐만 아니라 유해균 억제 효과까지 있어 장내 미생물 균형 유지에 탁월하다. 또 식품 자체로도 비타민이나 미네랄 성분이 많이 함유돼 있고 섬유소 또한 풍부하여 소화기능 향상에 많은 도움을 줄 수 있다.

단백질 공급원 콩&생선

콩(대두)과 생선은 고품질 단백질 원천으로서 육류보다 지방함량이 낮고 포화지방 대신 불포화 지방산 비율이 높다. 이처럼 식물성과 동물성 모두 아우르는 양질의 단백질 제공하며 철분, 칼슘, 마그네슘등 무기질성분또한 다량함유되어 있다.

천연 감미료 꿀

꿀은 단맛을 내는 식재료이지만 설탕과는 달리 포도당과 과당으로만 이뤄져 있기 때문에 단순 당 형태라 체내 흡수가 빨라 에너지원으로 쉽게 이용될 수 있다는 장점이 있다. 그리고 꿀 안엔 효소, 비타민, 미네랄뿐만 아니라 항산화 물질 폴리페놀까지 들어있어 면역력 강화 효능으로도 유명하다.

수분 보충 음료 차·물

차 혹은 물은 적절한 수분공급을 통해 신체 내부기관 곳곳에 영양분과 산소를 운반하는데 기여할 뿐 아니라 노폐물 배출 작용과도 연관성이 크다. 다만 차가운 온도보다는 미지근한 정도 온도로 마시는 편이 좋으며 카페인음료같이 이뇨작용 유발음식섭취 후라면 더 신경 써서 충분히 마셔주는 것이 좋겠다.

식이섬유+단백질 조합 견과류

견과류는 포만감 증진시키는 식이섬유부터 근육 형성 도와주는 단백질 그밖에 각종비타민, 무기질 심지어 오메가 -3 지방산까지도 골고루 갖추고 있는 완전식품이라 할 만하다. 따라서 다이어트 식단 구성시 적극 활용한다면 체중감량 목표 달성 하는데 훨씬 유리해질 수도 있을 것이다.

위장건강 특효약 생강

생강 특유 알싸한 맛 나게 하는 진저롤 성분은 항염 ·항산화 특성 뛰어나며 쇼가올이라는 매운맛 성분 역시 혈액순환촉진시켜 신진대사 활발하게 만들어준다. 이외 소염제 역할 해줄 수도 있는데 실제로 위염 환자 대상 연구에서도 유의미한 결과 확인되기도 하였다.

종합영양제 녹색잎채소

녹색 잎채소 종류들인 시금치, 케일, 상추 등등 에는 카로티노이드라고 불리는 파이토케미컬 일종이자 강력한 항산화물질 존재하기 때문에 활성산소로부터 세포 보호하면서 염증 완화 시키는 건 물론이고 노화예방 에도 긍정적 영향 미친다. 더불어 엽산, 칼륨, 루테인외 기타 여러 가지 주요 영양소 함께 지니고 있으니 꾸준히 챙겨 먹는다면 전반적인 건강상태 호전 기대 가능하겠다.

마치며

올바른 식습관 없이 결코 건강하다고 말할 수 없다. 일상생활 속 작은 노력만으로 얼마든지 챙길 수 있는 부분이기도 하니 오늘부터라도 조금씩 바꿔 보는 건 어떨까? 예를 들면 평소 즐기던 고칼로리 정크푸드대신 앞서 언급했던 자연 그대로 식재료 위주로 꾸려진 저칼로리식단 시도한다거나 하루 권장량만큼 충분한 양의식이섬유와 수분 섭취 위해 의식적으로 애쓴다거나 하는 식으로 말이다.